![]() |
|||||||||||||||||||||||||
●限定品のご案内 平成八年現窯の改窯にあたり、約30年さかのぼると約60〜70基もあった巨大登り窯も周りを見わたせば、常時使用しているのは当苑のみとなってしまい、時代の流れと共に、あまりにも簡単になくなってしまう事に驚きすら感じます。 この事は、築炉技術保持者をなくし、それを受け継ぐ事を困難にしてしまいました。やむを得ず、自作と特注で窯の道具を作り、上田寿方が中心となり、職人達と協力の元、約3ヶ月がかりで完成する事が出来ました。又、この様子は初窯作業と共に、「ふるさとの伝承」(NHK)で放送され、大きな評価を受けました。 この事柄をきっかけに、前窯の約400回に及ぶ窯焚きの歩みを記したものは特になく、今となっては残念な思いで、今後は窯の歩みを一歩ずつ残す意味で、窯に火を入れる度にその窯に名を付け、その窯でしか出て来ない限定品を製作する事に致しました。「左馬」製品の初窯に始まり、以下現在に至っております。 (初窯から十回目までは回数を文字におり込みました。以降は風物、季節、この巨大窯ならではの焼味を中心に展開しております) |
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||
| このページでは最新の限定品をご紹介しています。 以前のものは、別ページになります。 |
|||||||||||||||||||||||||
| 二回目以降 | |||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
|
平成二十一年二月下旬窯焚き 改窯後四十八回目
|
|||||||||||||||||||||||||
|
食の盛り立て 【A】三万円 【B】四千五百円 【C】六千円 (梱包運送料別) |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||